【Spice Hunter 香料獵人】有機鼠尾草粉末(25g) 網友推薦－好康分享園地

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【Spice Hunter 香料獵人】有機鼠尾草粉末(25g)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1708128&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league

工商登記商品訊息功能:

★有機認證字號

有機農糧入字第101-1017-00010號

★商品特色

乾燥鼠尾草的味道，比新鮮的還要濃，辛辣刺鼻。鼠尾草可以在使用高脂肪或是油膩料理時幫助消化，所以傳統上，油膩的料理都會加入鼠尾草做為搭配。在義大利料理中,會將鼠尾草用奶油文火加熱作出一種美味的義大利麵.除此之外，鼠尾草的味道很強，不容易被其他食物蓋過,所以使用時要小心份量使用。

★商品成份

有機鼠尾草

★商品規格

重量：25g/瓶

★保存期限

1080天

★生產國

美國

★國際條碼

081057-018910

★營養標示

每一份1公克，本包裝含25份

˙熱量 0 大卡

˙蛋白質 0 公克

˙脂肪0 公克

飽和脂肪 0 公克

反式脂肪 0 公克

˙碳水化合物 0 公克

˙鈉0 毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

★食譜分享: 鼠尾草燴雞腿 (四隻):

材料:

雞腿 4支

新鮮鳳梨片 4片切塊

牛番茄 1顆切塊

紅椒半個切塊

油 1大匙

醬油 1大匙

糖 1/2小匙

有機鼠尾草粉 1小匙

有機大蒜胡椒鹽 1小匙

有機黑胡椒粗粉少許

有機甜椒粉 2大匙

有機洋蔥碎片 2大匙

作法：

1. 雞腿先用醬油、糖、大蒜胡椒鹽、鼠尾草粉1/2匙、黑椒椒粗粉、太白粉1小匙醃30分鐘。

2. 以中火熱將洋蔥碎片爆香，放入醃好的雞腿煎至表面呈金黃色。加入鳳梨、紅椒、蕃茄、水、甜椒粉、鼠尾草粉1/2匙一起煮滾後，改小火放點鹽、胡椒調味再燜煮10分鐘即可。

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商品訊息簡述:

【Spice Hunter 香料獵人】有機鼠尾草粉末(25g)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1708128&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league

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